食品真空冷卻機(jī)是食品快速降溫行業(yè)的最新技術(shù)解決方案，具有傳統(tǒng)的風(fēng)冷、水冷、冷庫冷、攤晾等冷卻方式無可比擬的優(yōu)勢，冷卻時間快，能耗低，節(jié)能環(huán)保，環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代是環(huán)速科技在以往4.5代、5代機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)上又一巨大技術(shù)升級，擁有28項(xiàng)國家技術(shù)發(fā)明專業(yè)，目前是引領(lǐng)食品行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)的又一大力作，具有劃時代的意義。

環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代正面

環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代相對上一代的產(chǎn)品有哪些不同？

環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代是我們在鮮食冷卻機(jī)5代機(jī)的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化了高防護(hù)、易清洗。使鮮食設(shè)備更加有效控菌，設(shè)備清潔方便、防護(hù)等級高、防止細(xì)菌滋生，有效延長產(chǎn)品保質(zhì)期。環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代整機(jī)采用國際一線品牌零部件，確保運(yùn)行穩(wěn)定，制造標(biāo)準(zhǔn)符合歐盟IP69K防護(hù)等級，可直接高壓水沖洗、蒸汽滅菌清洗、化學(xué)泡沫滅菌清洗，符合日本COP可拆洗設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)，三標(biāo)合一，整機(jī)管路采用醫(yī)藥焊接技術(shù)，內(nèi)外拋光光滑一致，無衛(wèi)生死角。

鮮食冷卻機(jī)5.5代箱門打開狀態(tài)

從外觀上看，比較容易辨識環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代的幾個細(xì)節(jié)包括：外觀上最顯著的不同就是可以直接在門體上發(fā)現(xiàn)一個衛(wèi)生級的可視鏡，它的作用主要是可以一目了然直觀地觀察冷卻箱內(nèi)部的冷卻情況，使用更加放心；

其次，我們環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代機(jī)的整機(jī)箱體填充采用了比較貴重的聚氨酯發(fā)泡填充，保證了箱體的強(qiáng)度和整體的耐用性，真空冷卻機(jī)在抽真空的過程內(nèi)強(qiáng)大的壓力變化可導(dǎo)致一般材質(zhì)的箱體都會發(fā)現(xiàn)變形，行業(yè)一般的設(shè)備變形一般在10毫米左右，我們的環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代可保障最大壓力的情況下變形小于2毫米。聚氨酯發(fā)泡填充，造價是比較昂貴的，我們還沒有在同行業(yè)設(shè)備中發(fā)現(xiàn)有廠家這樣做的，只有在德國進(jìn)口幾千萬的設(shè)備才會采用這種材質(zhì)，不計(jì)代價的真材實(shí)料，只為您使用得更安心。

環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代側(cè)面

環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代機(jī)型多樣，包括了環(huán)速鮮食冷卻機(jī)5.5代機(jī)-菜肴系列/醬鹵系列/烘焙系列/米面系列以及微型鮮食冷卻機(jī)等，此外，根據(jù)每批次冷卻量的不同，每個系列機(jī)型又可以分為300公斤、400公斤、600公斤、900公斤、1200公斤等不同的機(jī)型，我們還可以根據(jù)客戶的實(shí)際需求，為客戶量身定制具體的機(jī)型參數(shù)，如果您有食品降溫設(shè)備采購需求，歡迎來人來電咨詢洽談。