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鮮食冷卻機烘焙系列

歐洲IP69K衛(wèi)生等級隔離艙,增加了設備的衛(wèi)生等級,避免了食品在真空箱內(nèi)被二次污染的可能性。

高效率的冷卻方式使冷卻后的食品品相更佳,同時防止細菌滋生、保質(zhì)期延長,更衛(wèi)生!

冷卻速度快、時間短,食品不會產(chǎn)生由風干導致的局部干燥脫水皸裂等現(xiàn)象。

系統(tǒng)可內(nèi)外使用水槍、化學藥劑清洗,設備管路可以使用蒸汽殺菌清洗,衛(wèi)生標準顯著提高。

采用封閉式冷水循環(huán)系統(tǒng),減少了冷水消耗。

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